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2024
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技能比武展風采 以賽促學砺精兵(bīng)
2024年3月(yuè)28日，VWL行政後勤團隊技能大(dà)比武如期舉行。本次比賽分(fēn)爲“廚技大(dà)賽”、“清潔大(dà)賽”和(hé)“安防大(dà)賽”三個(gè)部分(fēn)6個(gè)小項。兆穗餐飲餐廳項目處的(de)六名員(yuán)工參與了(le)此次比賽，參賽選手們鬥志昂揚、豪情滿懷，給大(dà)家帶來(lái)了(le)一場(chǎng)精彩的(de)技能大(dà)比拼。
下(xià)面讓我們直擊現場(chǎng)，一同領略他(tā)們的(de)風采吧！
廚技比賽分(fēn)爲紅案比賽和(hé)切配比賽，要求員(yuán)工合理(lǐ)利用(yòng)食材，做(zuò)出色澤、香氣、味道、形态、創新的(de)菜品。
清潔大(dà)賽分(fēn)爲去污比賽和(hé)擦桌子比賽，要求員(yuán)工方法正确、步驟正确、去污幹淨。
安防大(dà)賽分(fēn)爲滅火器比賽和(hé)消防水(shuǐ)帶對(duì)接比賽，要求員(yuán)工步驟正确、動作規範、用(yòng)時(shí)最短。
經過幾輪激烈的(de)角逐，2024年技能大(dà)比武順利落下(xià)帷幕。希望各位選手能發揮傳幫帶模範作用(yòng)，在今後工作中加強學習(xí)，提高(gāo)技能，再接再厲！
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